Empieza el día con alegría.

Desayunos deliciosos y saludables

"Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo". El propio refrán lo dice, la primera ingesta es la comida más importante del día. Después de ocho horas de sueño, los primeros alimentos que tomamos son los encargados de aportar los nutrientes necesarios para empezar la jornada con vitalidad. Las prisas y las rutinas equivocadas nos estresan y además nos hacen engordar.

Deja de poner escusas diciendo que no desayunar ayuda ahorrar calorías, porque puede ser lo contrario. Comer bien a primera hora facilita que el metabolismo queme las calorías más rápidamente durante el resto del día y además la glucosa ayuda a mantenernos más despiertos y concentrados.

En este nuevo post os traigo 3 ideas fáciles y saludables de desayuno para levantarnos con ánimo por las mañanas.

Recetas:

1. Desayuno energético.

Para aquellas personas que tienen una jornada de trabajo intensa, con mucho desgaste físico, o que van a realizar algún tipo de deporte.

• Bebida: un café (contiene 0 y además la cafeína a la media hora de tomarla aumenta la capacidad de concentración.)
  

• Un yogur natural (70 calorías. Su calcio fortalece los huesos y es esencial para el funcionamiento del sistema nervioso.

• Tres nueces (80 calorías. Por su contenido en omega 2 que protege la membrana de las neuronas del estrés.)

• Cereales integrales (60 calorías los 30 g. Tienen vitaminas del grupo B que convierten los alimentos en energía.)

• Un kiwi (50 calorías. La vitamina C que contiene nos ayuda a proteger nuestras defensas e impide las formación de colágeno en la piel.)

2. Desayuno saciante. 

Es indudable, hay personas que tiene más hambre que otras. Si es tu caso, esta propuesta de desayuno es la tuya. Su composición rica en fibra y también con algo de grasa, te ayudará a aplacar la sensación de apetito durante unas cuantas horas.

Bebida: un café (contiene 0 calorías y además la cafeína a la media hora de tomarla aumenta la capacidad de concentración.)

Una manzana (80 calorías. Es la fruta saciante por experiencia debido a la cantidad de fibra soluble que tiene en su composición.)

• Una rebanada de pan integral (60 calorías los 25 g. La fibra que contienen los cereales contribuye también a la sensación de saciedad.

• Una loncha de queso semidesnatado (60 calorías los 25 g. El queso contiene "fenil-alanina", el aminoácido que se convertirá en el cerebro en dopamina y que nos ayudará a tener más animo. Además su poco contenido nos producirá saciedad.)

3. Desayuno antioxidante.

Para aquellas personas que sufren estrés e indispensablemente para mayores de 45 años: evita el envejecimiento prematuro. Los radicales libres producidos por el nerviosismo y por los tóxicos (contaminación, tabaco...) quedan contrarrestados con alimentos antioxidantes.

• Bebida: un té rojo ( contiene 0 calorías y es un buen antioxidante, además resulta estimulante para empezar el día.

• Un yogur (70 calorías. Los lácteos, además de calcio tienen potasio y sus proteínas reducen la hipertensión.)

Una cucharada de postre de lecitina de soja y levadura de cerveza  (10 calorías. La lecitina de soja se convierte en "acetil-colina" que es un neurotransmisor de la memoria y la levadura de cerveza contiene vitamina B que transforma los alimentos en energía.

Una mezcla de frutos del bosque (30 calorías los 100 g. Son las frutas con más antioxidantes de la naturaleza.

• Frutos secos (80 calorías unos 25 g. Su omega 3 protege la membrana de las neuronas del estrés.)

"Por un cabello sano"

Mascarillas naturales para el cabello seco

El cabello sufre muchos daños debido a  factores como: la plancha, los tintes, la falta de alguna vitamina en el cuerpo, la mala alimentación, el poco consumo de agua, entre otras razones. Esto puede llevar a problemas como, caída de pelo, caspa o cabello seco.

En este post os voy a mostrar 3 mascarillas caseras para cabello seco, elaboradas con productos naturales, que aportaran grandísimos beneficios al cabello devolviéndole las proteínas perdidas dándole brillo, suavidad y fuerza.

3  Mascarillas caseras para cabello seco:

1) Mascarilla de aceite de coco y aguacate para cabello seco.

Ingredientes:

• Aceite de coco.
• 1 aguacate.

Preparación:

• Calienta el aceite de coco durante 10 segundos y después déjalo reposar hasta que se elimine el vapor.

Aplicación:

• Masajea la cantidad de una cucharada de aceite desde la raíz hasta las puntas del cabello.
• Después, masajea el aguacate solamente en las puntas.
• Deja actuar de 10 a 15 minutos.
• Enjuaga con agua fría y después lávalo con champú suave.
• Este tipo de mascarilla ayuda al tipo de pelo seco, al darle vida y ayuda a combatir la caspa y protegerlo del sol.

2) Mascarilla de aceite de oliva y mayonesa para cabello seco.

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva.
• 2 cucharadas de mayonesa.
• 1 huevo.

Preparación:

• Mezcla en un recipiente de vidrio los ingredientes.
• Batir bien hasta que esté todo bien integrado y guárdalo para la posterior aplicación.

Aplicación:

• Coloca la mascarilla con la ayuda de los dedos sobre el cabello seco, tratando de que quede uniforme.
• Ponte un gorro de baño o una bolsa de plástico cubriéndote la cabeza, y deja que la mascarilla actúe durante 20 minutos.
• Después enjuaga con abundante agua y aplica un champú suave.
• El cabello lucirá más fuerte y con más brillo.

3) Mascarilla para cabello maltratado:

Ingredientes:

• 1 tomate.
• 2 cucharadas de harina de maíz.

Preparación:

• En un bol o envase de vidrio tritura el tomate entero y añade las dos cucharadas de harina de maíz hasta tener una mezcla homogénea.
• Guarda la mascarilla para la aplicación en un envase esterilizado.

Aplicación:

• Aplica la mascarilla con el cabello húmedo y déjalo actuar durante 30 minutos.
• Enjuaga con abundante agua y champú suave.
• Con esta mascarilla casera para el cabello dañado o seco obtendrás un cabello hermoso.
  

La pirámide alimenticia.

Hoy vamos a hablar sobre un elemento importante y básico para llevar una vida sana y equilibrada, y esa es:

La pirámide alimenticia.

La pirámide alimenticia es una referencia gráfica de la cantidad de los diferentes grupos de alimentos que debemos consumir diariamente para mantenernos saludables.

¡Comencemos!

1. Tenemos que beber más agua para depurar nuestro cuerpo: la  dosis diaria para las mujeres es de 2 litros y de 2,5 litros para los hombres. Tan importante es evitar la deshidratación  como una sobrehidratación que puede hacer que nuestros riñones trabajen demasiado innecesariamente.

2. Hay que moverse: la actividad física es fundamental si queremos lograr unos hábitos de vida saludables.

3. HIDRATOS DE CARBONO
Se recomienda su ingesta junto con las harinas o pastas. Eso sí, se recomienda que su procedencia sea de grano entero.

4. FRUTAS Y VERDURAS
Las frutas y verduras son alimentos que debemos consumir con más frecuencia y cantidad para mantener una dieta equilibrada, además su consumo ayuda a prevenir diversas enfermedades, como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes y la obesidad.

5. PROTEÍNAS

Es necesario consumir proteínas en la dieta para ayudarle al cuerpo a reparar células y producir células nuevas. La proteína también es importante para el crecimiento y el desarrollo de niños, adolescentes y mujeres embarazadas. En el grupo de las proteínas podemos encontrar:

- Proteínas de origen animal: carnes, pescados, leche, huevos...

- Proteínas de origen vegetal: soja, legumbres, etc...

6. EMBUTIDOS

Podemos identificar a estos productos como ricos en grasa animal o saturada, la menos recomendable para nuestra salud cardiovascular.

7. GRASAS Y DULCES

Estos alimentos proporcionan calorías, y muy pocas o ningunas vitaminas o minerales. La recomendación es usar muy poco los alimentos de este grupo.

   

8. ACEITE.

Una cucharada de aceite de oliva, elemento central de la pirámide, debería ser la principal fuente de grasa, debido a su calidad nutricional. Perfecto para aderezar y cocinar.

 

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¡Bienvenidos tod@s a mi blog "A tu salud"!

Este blog trata sobre todo lo relacionado con la salud: alimentación (¿Qué alimentos son perjudiciales para la salud?, recetas saludables...), deporte (rutinas de abdominales,pectorales...), consejos de belleza (como fortalecer el pelo, las uñas, como combatir el acné...),etc.

Mi intención con este blog es concienciar a las personas que llevar una vida saludable, no es solo comer sano sino que es aquella forma de vida en la cual la persona mantiene un armónico equilibrio en su dieta alimentaria, actividad física, intelectual, recreación (sobre todo al aire libre) descanso, higiene y paz espiritual.

Cada semana publicaré una entrada sobre cualquiera de estos temas, así que por favor si tenéis alguna sugerencia dejádmela en los comentarios.